南通师范高等专科学校

南通师范高专国际邮轮乘务管理专业

南通师范高等专科学校国际邮轮乘务管理

专业名称：国际邮轮乘务管理

南通师范高等专科学校国际邮轮乘务管理

国际邮轮乘务管理专业简介(订单培训)1。培养目标本专业，培养支持党的基本路线，适应社会主义市场经济需求，全面发展德、智、体、美，掌握现代国际邮轮管理知识和服务技能，满足现代邮轮市场需求，满足STCW78/95公约(马尼拉修正案)和邮轮适任标准要求，具有较强的邮轮服务管理技能和英语应用能力。

二、师资队伍现有校内外教授、兼职教授6人，副教授10人，博士1人，大学访问学者5人，专职教师30人，多名经验丰富的实训指导员。

教师团队具有双师型教师素质，多年来为长三角地区培养了一大批高素质的应用型人才。

该团队素质高，能力强，教学科研成果丰硕，深受学生欢迎。

实践基地和用人单位有实践经验丰富、理论水平高的实践导师，为本专业提供实时支持。

第三，为了实现国际邮轮乘务专业毕业生的培养规格、知识结构、能力结构和技能水平，我们设计了由道德素质模块、可持续发展、专业理论和专业技能组成的国际邮轮乘务专业课程体系，明确了国际邮轮乘务专业课程体系建设的思路和模式。

专业理论核心课程包括：邮轮运营实践、邮轮酒吧服务管理、沟通技巧、服务礼仪、服务心理学、邮轮服务英语、邮轮英语视听说等。

专业技能的核心课程包括：基本安全、船员特殊训练、船舶安全意识、国际航行船员专业英语、餐饮服务技能、前厅接待技能、客房服务技能、茶艺、校外实习、毕业设计与答辩等。

四、学制三年，层次五，就业面向本专业岗位预定为国际邮轮酒店服务和管理人员。

同时，就业还可以面向其他海航客轮、旅游企事业单位、国际会展及相关现代服务业的一线岗位，能够胜任旅行社和旅游业相关部门的导游、翻译和管理，具备在涉外酒店及相关部门从事外事接待、酒店服务和管理的能力，具备在国际会展中心、大型酒店和生产销售企业从事产品展示服务、市场开发、营销策划和管理的能力。

南通师范高等专科学校国际邮轮乘务管理

南通师范高等专科学校学生评价：

我觉得我上的学校各方卖的都不错，师资力量也不错，但是教学质量还可以。学校重点培养学生的实践能力，使学生具备良好的实践能力。